動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器是整個(gè)動(dòng)物細(xì)胞體外培養(yǎng)過程的關(guān)鍵設(shè)備，為細(xì)胞提供了一個(gè)適宜的生長環(huán)境，使之快速增殖并形成所需的生物組織制品。

　　

　　由于動(dòng)物細(xì)胞在其形態(tài)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)方法以及所需的力學(xué)環(huán)境等方面均不同于微生物細(xì)胞，因而傳統(tǒng)的微生物反應(yīng)器顯然已不適用于動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)，特別是組織工程的需要，促使新型細(xì)胞反應(yīng)器的研究與開發(fā)。

　　

　　細(xì)胞反應(yīng)器上可能用到的模擬自然生長環(huán)境的控制參數(shù)主要有：酸堿度、溶氧、溫度、攪拌、通氣、消泡、液位、稱重、壓力、光密度、濁度、離子強(qiáng)度、粘度、葡萄糖、乳酸、氨以及其他營養(yǎng)物或代謝產(chǎn)物的濃度等等。這些參數(shù)的選擇是根據(jù)被培養(yǎng)生物的生長代謝需求來確定的。

　　

　　在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)研究和工業(yè)生產(chǎn)中對(duì)動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器的過程和參數(shù)的控制有多種類型。主要的分類方法和類型有：

　　

　　1、從反應(yīng)器的補(bǔ)料及收獲來分有批次培養(yǎng)、流加（半連續(xù)）模擬的自然或體內(nèi)環(huán)境；

　　

　　2、符合過程反應(yīng)動(dòng)力學(xué)要求的化學(xué)培養(yǎng)、連續(xù)培養(yǎng)、連續(xù)灌注培養(yǎng)等；

　　

　　3、從反應(yīng)器的供氣方式來分有表層通氣、深層通氣、微泡通氣、無泡通氣等；

　　

　　4、從反應(yīng)器的攪拌方式來分有單層槳攪拌、多層槳攪拌、底攪拌、側(cè)攪拌、項(xiàng)攪拌、氣升式攪拌、機(jī)械攪拌、磁力攪拌等。

　　

　　對(duì)不同類型動(dòng)物細(xì)胞反應(yīng)器的控制和參數(shù)的控制是基于對(duì)培養(yǎng)過程及培養(yǎng)工藝的了解和選擇、對(duì)工藝過程上下游的準(zhǔn)確把握及對(duì)產(chǎn)能的控制及過程質(zhì)控的執(zhí)行而決定的。